Flan de maçã

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    flan de maçã

    Flan de maçã para sobremesa!

    Dê uso às maçãs que tem em casa e experimente esta receita de flan de maçã! 🙂 Vai ver que vai gostar. Esta é uma receita fácil de preparar, por isso não há desculpas! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Flan de maçã
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 50 minutos
    Tempo Cozedura 50 minutos
    Doses
    pessoas
    Ingredientes
    Para o creme de ovos
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    Tempo Preparação 50 minutos
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    Para o creme de ovos
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    Instruções de preparação
    1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Separe as gemas das claras. Descasque as maçãs, rejeites-lhes o caroço e corte em quartos. Depois rale-as para dentro de um tacho, junte o leite, o açúcar, as gemas e a farinha maisena e leve ao lume até engrossar.
    2. Retire do lume e disponha numa tigela. Escorra-a as folhas de gelatina e junte ao preparado, envolvendo bem. Deixe arrefecer. Numa tigela à parte bata as claras em castelo firme e junte ao preparado anterior.
    3. Unte uma forma com óleo e verta o preparado anterior. Leve ao frio, depois retire, desenforme e sirva decorado a gosto.
    4. O creme: leve ao lume um tacho com o açúcar, a água e as gemas, mexa e deixe engrossar. Retire e verta sobre os pudins.
    Notas

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