Folar doce

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    folar doce

    Uma receita tradicional da Páscoa, a receita de folar doce!

    Vamos preparar um folar doce? Vamos! Feita com leite morno e outros ingredientes, esta receita vai tornar o seu dia de Páscoa maravilhoso. Prepare esta receita simples e económica para a sua família e tenha um dia feliz de Páscoa! Veja mais receitas de doces e sobremesas aqui.

     

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    Folar doce
    folar doce
    Votos: 16
    Avaliação: 3.94
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora
    Tempo passivo + Tempo para levedar
    Doses
    Pessoas
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    folar doce
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    Instruções de preparação
    1. Para preparar este folar doce, dissolva o fermento no leite morno. Deite a farinha na mesa, abra uma cavidade, junte o sal, a erva-doce, a canela, o açúcar, a margarina, os ovos e a mistura do fermento, misture muito bem e trabalhe bem a massa até se descolar da mesa e das mãos. Faça uma bola com a massa, coloque-a numa tigela polvilhada com farinha, cubra com um pano e deixe levedar, em local quente, até triplicar o volume.
    2. Deite novamente a massa em cima da mesa, retire e reserve 300 g de massa. Molde a restante em forma de bola, achate-a, coloque-a no tabuleiro do forno previamente untado com margarina, disponha os ovos cozidos por cima e pressione um pouco. Molde rolinhos com a massa que retirou e cubra os ovos, como vê na foto. Tape com um pano e deixe levedar mais 30 minutos
    3. Pincele depois toda a massa com ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.
    Recipe Notes

    Nota do Chefe - pode dividir a massa em três e fazer folares mais pequenos colocando um ovo cozido em cada um. Coza os ovos em água com umas cascas de cebola para ficarem bem escuros.

    > Gostou desta receita? Veja também Folar Doce com Amêndoa. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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