Folhados de pêra

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folhados de pera
folhados de pera

6 ingredientes e tem estes folhados de pêra prontos!

É verdade, é mesmo fácil de fazer. ♥ Do que está à espera? Junte a massa folhada, pêras, sementes de cânhamo, sumo de limão, mel e canela em pó e terá uma sobremesa deliciosa à sua espera 😉 Deixe os convidados de queixo caído. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Folhados de pera
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 50 minutos
Tempo Cozedura 50 minutos
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Descasque e lave as peras, elimine as sementes e corte-as em fatias. Regue-as com o sumo de limão e reserve.
  2. Disponha uma das massas folhadas sobre um tabuleiro, mantendo a folha de papel vegetal. Pique com um garfo, corte em rodelas com um cortador e elimine os excessos. Faça o mesmo com a restante massa folhada, utilizando outro tabuleiro. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, até corar.
  3. Leve ao lume uma frigideira com mel e as peras e deixe caramelizar. Disponha um pouco de pera sobre metade das rodelas de massa, cubra com as restantes rodelas e pincele com o líquido da pera. Polvilhe com canela, salpique com as sementes de cânhamo e coloque uma fatia de pera sobre cada folhado. Sirva de seguida.
Notas da receita

Sugere quem sabe - Para que a receita dê para 8 pessoas, recheie apenas uma rodela de massa com uma bola de gelado de baunilha e as fatias de pera caramelizadas quentes, polvilhando tudo com canela e as sementes de cânhamo.

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