Fritos de Natal

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Fritos de Natal 1 V2
Fritos de Natal 1 V2

No Natal estes fritos não podem faltar. Experimente a nossa receita de fritos de Natal, irá adorar!

Em dias de alegria e de frio, estes fritos de Natal são fulcrais. Com a canela por cima, ficam simplesmente deliciosos! De que está à espera para prepará-los? Garanta sucesso à mesa com a nossa receita simples e prática.

 

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Fritos de Natal
Fritos de Natal 1 V2
Votos: 3
Avaliação: 2.67
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica, Económico
Tempo Cozedura 1 hora
Doses
pessoas
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Fritos de Natal 1 V2
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Instruções de preparação
  1. Amorne o leite juntamente com a manteiga. Coloque a farinha numa bancada, junte a raspa de laranja e a pitada de sal e misture bem. Abra uma cavidade ao meio, junte a mistura do leite e o fermento e comece a amassar.
  2. Adicione de seguida os ovos previamente batidos com a aguardente e amasse muito bem até ficar uma massa muito bem batida e elástica. Coloque depois numa tigela polvilhada com farinha, cubra com um pano húmido e deixe levedar até ficar com o dobro do volume.
  3. Estenda bem a massa numa bancada polvilhada com farinha, corte-a depois com corta massas com motivos de Natal e leve-os a fritar em óleo até ficarem bem douradinhos. Retire-os, deixe-os escorrer sobre papel de cozinha, passe-os por uma mistura de açúcar e canela em pó e sirva-os.
Notas da receita

Se preferir, faça motivos de Natal a gosto cortando cartões grossos (renas, estrelas, árvores, etc.). Depois coloque sobra a massa e corte com uma faca.

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