| Tempo Preparação | 75 minutos |
| Tempo Cozedura | 1 hora e 15 minutos |
| Doses |
pessoas
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Ingredientes
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Disponha a massa quebrada desenrolada numa forma ou tabuleiro, forrado com papel vegetal. Descasque as maçãs e corte-as em fatias.
- No centro da massa, coloque um pouco do açúcar e um pouco da manteiga, cortada em pedaços.
- Disponha a maçã e os mirtilos por cima, polvilhe com mais um pouco do açúcar e espalhe a restante manteiga.
- Feche a galette a toda a volta, dobrando o bordo sobre o recheio. Pincele com a gema batida e polvilhe com o restante açúcar. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Recipe Notes
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