Se procura uma sobremesa fresca, este gelado de abacate e lima é a melhor solução!
Quer preparar uma sobremesa fresca para ajudar a superar este calor? Esta receita de gelado de abacate e lima é a delícia que procura. Prepara-se em apenas 30 minutos e é o gelado caseiro que vai deixar todos aí em casa de água na boca. Só precisa de 4 ingredientes para preparar esta sobremesa fácil. O que espera?
| Tempo Preparação | 30 minutos |
| Tempo Cozedura | 30 minutos + tempo de congelador |
| Doses |
pessoas
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Ingredientes
- 2 abacates maduros
- Sumo e raspa de 2 limas
- 2 claras m
- 80 g de açúcar
- 300 ml de natas
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Descasque os abacates, descaroce-os, corte-os grosseiramente, regue com o sumo das limas e reduza a puré com a varinha mágica.
- Bata as natas em chantili, adicionando aos poucos o açúcar, depois junte o puré de abacate e a raspa das limas e envolva.
- Bata as claras em castelo bem firme e misture-as, delicadamente, no preparado anterior. Deite num recipiente e leve ao congelador durante, pelo menos, 3 horas. Sirva em bolas, com decoração a gosto.
Recipe Notes
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