Gelado de ameixa

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Gelado de Ameixa CHSB 9
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Gelado de ameixa
Gelado de Ameixa CHSB 9
Votos: 6
Avaliação: 3.17
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de congelador
Doses
pessoas
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Gelado de Ameixa CHSB 9
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Instruções de preparação
  1. Lave as ameixas, retire-lhes o caroço, corte-as grosseiramente, coloque-as num processador e triture-as até obter um puré homogéneo. Reserve.
  2. À parte, bata as natas em chantili e depois adicione o leite condensado, batendo sempre. Junte o preparado das ameixas coado, a canela e o vinho do porto e misture bem.
  3. Deite o preparado anterior numa forma tipo bolo inglês ou num pirex e leve ao congelador durante, pelo menos, 2 horas. Na hora de servir, retire bolas do gelado e sirva em taças.
Notas da receita

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