Gelado de ameixa

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    Gelado de Ameixa
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    Gelado de Ameixa
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 20 minutos
    Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de congelador
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Lave as ameixas, retire-lhes o caroço, corte-as grosseiramente, coloque-as num processador e triture-as até obter um puré homogéneo. Reserve.
    2. À parte, bata as natas em chantili e depois adicione o leite condensado, batendo sempre. Junte o preparado das ameixas coado, a canela e o vinho do porto e misture bem.
    3. Deite o preparado anterior numa forma tipo bolo inglês ou num pirex e leve ao congelador durante, pelo menos, 2 horas. Na hora de servir, retire bolas do gelado e sirva em taças.
    Recipe Notes

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