Gelado de framboesas
Ingredientes
- 200 g de framboesas
- 1 lata de leite condensando
- 1 colher (sobremesa) de sumo de limão
- 5 dl de natas
Instruções de preparação
- Deite metade das framboesas para um liquidificador, junte o leite condensado e o sumo de limão, ligue e deixe bater bem. Reserve no frigorífico.
- Numa tigela, bata as natas em chantilly, junte o preparado anterior e envolva suavemente. Verta depois num tabuleiro, adicione as restantes framboesas e envolva bem. Leve ao congelador, mexendo de vez em quando para quebrar os cristais de gelo, até que fique sólido.
- Depois retire do congelador, deite para taças e sirva decorado a gosto. Pode acompanhar com biscoitos ou bolachas.
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