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Ingredientes
- 100 g de frutos silvestres frescos
- 2 iogurtes naturais
- 2 dl de natas de soja
- 6 colheres (sopa) de açúcar light
- 10 g de gelatina em pó
- Adoçante em pó para polvilhar (facultativo)
- Deite, no liquidificador, o açúcar light, os iogurtes, as natas de soja e a gelatina e ligue a máquina até obter uma mistura homogénea.
- Verta o preparado anterior para uma taça e leve ao congelador durante aproximadamente 45 minutos.
- Retire bolas de gelado com o auxílio de uma colher própria, deite para taças de vidro, junte os frutos silvestres por cima e sirva, se quiser polvilhado com adoçante em pó.
