Gelado de manga

Dias quentes pedem gelados de fruta. Chegou o dia de preparar um gelado caseiro!

Um gelado de fruta é sempre uma delícia, que vem sempre a calhar! Com esta receita pode preparar esta sobremesa de fruta fresca que os miúdos vão adorar e saborear! Com sabor a manga, este gelado só precisa de 20 minutos para fazer. Uma sobremesa fácil e rápida para os dias de calor.

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Gelado de manga

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Tempo Preparação 20 mins

Tempo Cozedura 20 mins

Tempo total 40 mins

Refeição Doces e Sobremesas

Doses 6 pessoas

Grau de Dificuldade Fácil

Custo da Refeição Económico

Ingredientes

  

1x2x3x

• 2 mangas maduras (sobras)
• 400 g de leite condensado
• 200 ml de natas para bater
• Raspa de 1 laranja
• Hortelã fresca q.b.

Instruções de preparação

 

• Descasque as mangas, corte-as grosseiramente, coloque numa picadora, adicione algumas folhas de hortelã e a raspa de laranja e triture. Reserve.
• Bata as natas em chantili bem firme e depois junte-lhes o leite condensado, sem parar de bater. Por fim, envolva cuidadosamente no preparado anterior, até ficar homogéneo, e verta numa forma, tipo bolo inglês.
• Leve ao congelador durante, pelo menos, 2 horas. Sirva o gelado em bolas com decoração a gosto.

Notas da receita

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