Um gelado caseiro sabe sempre bem! Em 20 minutos prepare esta receita com sabor a morango
O calor pede um gelado fácil de fazer. Se quer saber como fazer gelado esta receita é para si. Só precisa de 20 minutos para prepapar esta receita de gelado caseiro. Com sabor a morango, esta sobremesa é a delícia que procura nos dias quentes. Vai experimentar? 🙂
Gelado de morango
Ingredientes
- 250 g de compota de morango
- 400 ml de natas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 3 claras m
- 50 g de açúcar
Instruções de preparação
- Bata as claras em castelo bem firme e reserve. À parte, bata as natas em chantili com o açúcar, juntando-o aos poucos, e depois adicione a essência de baunilha, sem parar de bater.
- Acrescente a compota de morango, reservando um pouco para a decoração final, e misture bem. De seguida, adicione também as claras, aos poucos e mexendo delicadamente.
- Deite a mistura num recipiente e leve ao congelador durante, pelo menos, 3 horas. Sirva o gelado em bolas, decoradas com a compota de morango que reservou.
Notas da receita
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