Gelado de verão

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    Gelado de verão

    Para vencer o calor, experimente este gelado de verão!

    Em apenas 40 minutos prepare este delicioso gelado de verão ♥ Feito com poucos ingredientes e de maneira rápida, é a sobremesa ideal para esta estação do ano 🙂 Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Tempo Preparação 40 minutos
    Tempo Cozedura 40 minutos + tempo de congelador
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    Instruções de preparação
    1. Bata as natas em chantili com 120 g do açúcar e reserve-as no frio. Triture as bolachas, até ficarem tipo pão ralado. Descasque os pêssegos, retire-lhes o caroço e reduza-os a puré com a varinha mágica. Reserve.
    2. Bata as claras em castelo, junte-lhes o restante açúcar, aos poucos, e continue a bater, até ficarem bem firmes. Adicione o chantili e misture delicadamente.
    3. Divida o creme anterior em duas partes e, a uma delas, misture o puré de pêssego. Numa forma, coloque camadas, alternadas, de creme branco, creme de pêssego e bolacha, sendo que a última deve ser de creme branco. Leve ao congelador, até ficar bem sólido.
    4. Mergulhe rapidamente a forma em água quente e desenforme. Regue com um pouco de puré de pêssego e sirva.
    Notas

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