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Gelatina de morangos energética

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Receita de Gelatina de morangos energética. Descubra como cozinhar a receita de Gelatina de morangos energética de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

200 g morangos congelados ou frescos
150 g frutose
100 g ginseng em pó
5 g ágar-ágar em pó
200 ml bebida energética de sabor neutro
Sumo de 1/2 limão

Modo de preparação

Triture grosseiramente os morangos e reserve. Leve ao lume 200 ml de água até ferver. Junte o ágar-ágar, mexa até ficar bem dissolvido e retire do lume.
Acrescente o ginseng, a frutose, os morangos triturados, o sumo de limão e a bebida energética e mexa.
Deite numa forma, previamente passada por água fria, e leve ao frigorífico até solidificar. Sirva a gelatina fria, de preferência no dia seguinte.

Notas

Sugere quem sabe - Para desenformar mais facilmente a gelatina, pode pincelar a forma com óleo antes de enchê-la com o preparado.

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