Gelatina de pêssego com pão-de-ló

2739
gelatina de pessego com pao de lo
gelatina de pessego com pao de lo

Juntar gelatina e pão de ló, parece-lhe bem? Pois bem, aqui tem a receita

Se não resiste a sobremesas com gelatina saiba que nesta receita vai juntar pão de ló e vai adorar o resultado final. Nesta sobremesa fácil precisa de gelatina de pêssego, ananás, pêssego em calda e base de pão de ló. Tão fácil e tão bom de saborear! Acredite, que vai ficar de água na boca com esta receita!

Veja mais receitas aqui 

gelatina de pessego com pao de lo

Gelatina de pêssego com pão-de-ló

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 25 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 26 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Comece por preparar o pão-de-ló como indicado na receita base, utilizando metade dos ingredientes. Depois de feito, desenforme, deixe arrefecer, disponha num forma de abrir e leve ao frigorífico.
  • Escorra os pêssegos, deite a calda para um tacho, junte mais água até perfazer 5 dl, leve ao lume e deixe ferver. Retire do lume, junte as saquetas de gelatina e mexa bem. Acrescente depois mais 4 dl de água fria, mexa e deixe arrefecer.
  • Corte as metades de pêssego em fatias. Escorra as rodelas de ananás e corte-as ao meio de modo a ficarem com metade da espessura. Verta 1/4 da mistura de gelatina por cima do bolo e leve ao congelador até ficar solidificado. Retire do congelador, espalhe os pêssegos e depois o ananás por cima e leve novamente ao congelador até que a fruta comece a congelar.
  • Verta então a restante gelatina, leve ao congelador mais 10 minutos, passe depois para o frigorifico e deixe solidificar bem. Retire do frigorífico, desenforme e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

Nota do chefe - Como vai fazer apenas metade da massa de pão-de-ló, utilize 100 g de farinha, 100 g de açúcar, 3 ovos, 1 gema, 1 colher (chá) rasa de fermento e a raspa da casca de 1 limão pequeno.
> Gostou desta receita? Veja aqui a receita de bolo pinha de ouro. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Keyword ananás, bolo, bolos simples, doces, gelatina, pêssego, receitas de bolo, receitas fáceis, receitas rápidas, sobremesas
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!