Leite-creme de chocolate

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    TC Leite Creme de Chocolate 004
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    Se leite-creme é uma delícia, imagine de chocolate! Uma sobremesa rápida e fácil

    Se gosta de leite-creme não pode deixar fugir esta receita de chocolate. Uma verdadeira delícia que se prepara em 35 minutos. É muito pouco tempo para o que pode saborear. Uma sobremesa fácil que todos vão adorar aí em casa. Uma sobremesa ótima para uma refeição especial.

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    Leite-creme de chocolate
    TC Leite Creme de Chocolate 004
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    Tempo Preparação 35 Minutos
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    Instruções de preparação
    1. Parta o chocolate em pedaços, coloque num tachinho, adicione o leite e leve a lume brando até derreter, mexendo sempre.
    2. À parte, misture muito bem as gemas com a farinha e o açúcar, junte ao chocolate e deixe cozinhar, em lume brando e sem deixar ferver, até obter um creme bem homogéneo.
    3. Coloque o preparado em taças e leve ao frio. No momento de servir, polvilhe a superfície com um pouco de açúcar e queime com um ferro quente ou um utensílio próprio para o efeito.
    Recipe Notes

    Nota do Chefe - É importante não deixar o preparado levantar fervura para não talhar.

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