Líchias em calda rosé

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Lichias em calda rose 3 D
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Líchias em calda rosé
Lichias em calda rose 3 D
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 15 Minutos
Tempo Cozedura 15 Minutos
Tempo passivo + Tempo de frio
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Escorra as líchias, deite cerca de 5 dl da calda para um tacho e leve ao lume brando até reduzir para metade.
  2. Adicione depois o vinho rosé e o açúcar, mexa e deixe levantar fervura. Junte os grãos de coentros e a casquinha do limão, retire do lume e deixe arrefecer.
  3. Coloque as líchias numa taça funda, regue-as com a mistura anterior, adicione as folhas de hortelã e leve ao frigorífico. Depois sirva bem fresco.

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