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Madalenas de limão

Name: Madalenas de limão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Ingredients: 125 g açúcar; 110 g farinha; 110 g manteiga; 2 Ovos; 1/2 colher (chá) fermento em pó; Raspa de 1 limão; 1 pitada sal; Manteiga para untar; Farinha para polvilhar; Película aderente q.b.

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Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de Madalenas de limão. Torne o seu dia mais saboroso.

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

125 g açúcar
110 g farinha
110 g manteiga
2 Ovos
1/2 colher (chá) fermento em pó
Raspa de 1 limão
1 pitada sal
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Película aderente q.b.

Modo de preparação

Derreta a manteiga no micro-ondas. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha, a pitada de sal e o fermento. Adicione a raspa de limão e os ovos e mexa bem.
Junte depois a manteiga derretida e bata até obter uma massa homogénea. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Após o tempo indicado, ligue o forno a 200ºc. Unte com manteiga 12 forminhas para madalenas, polvilhe-as com farinha e distribua por elas a mistura anterior, utilizando um saco de pasteleiro (sem encher demasiado).
Disponha as forminhas num tabuleiro e leve ao forno durante 7 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva.

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