Mousse de chocolate com maracujá

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mousse de chocolate com maracuja
mousse de chocolate com maracuja

Hoje é dia de fazer mousse de chocolate com maracujá!

Já experimentou mousse de chocolate com maracujá? Se adora maracujá, vai ter mesmo de provar esta mousse. Combine o chocolate com maracujá e tenha uma sobremesa de sonho. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

mousse de chocolate com maracuja

Mousse de chocolate com maracujá

4 de 1 voto
Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 12 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Parta o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria, juntamente com a manteiga. Quando o chocolate estiver derretido, retire-o do lume.
  • Bata as natas até ficarem firmes. Junte o leite condensado e mexa mais um pouco. Reserve.
  • Retire um pouco da polpa de maracujá para uma chávena e leve ao micro-ondas durante 30 segundos. Escorra e dissolva as folhas de gelatina nesta polpa. Reserve.
  • Misture metade das natas no chocolate derretido e deite numa taça grande. À parte, junte as restantes natas com a restante polpa de maracujá e coloque sobre a mousse de chocolate.
  • Espalhe por cima, e com cuidado, a polpa gelatinada e leve ao frigorífico durante algumas horas. Sirva a mousse bem fria.

Notas da receita

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