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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Modo de preparação
- Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme e adicione o açúcar em pó, aos poucos e batendo sempre. Raspe a casca das laranjas, esprema-lhes o sumo, junte ao chantilly e bata mais um pouco.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver. Adicione à mistura anterior e mexa.
- Deite em taças individuais e leve ao frio até solidificar. Depois sirva decorado a gosto, por exemplo com rodelas ou mais raspa de casca de laranja.
Notas
Sugere quem sabe: - Faça esta mesma mousse mas de limão. Basta substituir as laranjas por limões e proceder da mesma forma.
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