As receitas com iogurte são cada vez mais procuradas. Experimente esta mousse de laranja e iogurte.
Se tem laranjas em casa e quer aproveitá-las, experimente esta mousse de laranja com iogurte! Prepare uma sobremesa 5 estrelas em apenas 30 minutos. Esta é uma daquelas receitas rápidas que, garantidamente, irá fazer sucesso à mesa. O que acha? Experimente e deixe os seus convidados de queixo caído 😉 Veja mais receitas aqui. Bons cozinhados!
Mousse de laranja e iogurte
Ingredientes
- 6 laranjas grandes
- 2 dl de água
- 100 g de açúcar
- 4 iogurtes naturais açucarados
- 6 folhas de gelatina
- 3 dl de natas
Instruções de preparação
- Retire a casca a duas laranjas, tendo o cuidado de apenas retirar a parte laranja. Corte, depois, em juliana e leve ao lume com a água, o açúcar e o sumo das 6 laranjas, até ficar com uma calda levemente espessa e cremosa. Deixe arrefecer. Depois, rejeite as cascas de laranja e reserve.
- Adicione a calda aos iogurtes e misture bem. Entretanto, demolhe e derreta as folhas de gelatina e misture neste preparado. Depois, bata as natas e envolva-as também no creme. Distribua a mousse por tacinhas individuais e leve ao frigorífico até solidificar.
- Antes de servir, decore com tiras de casca de laranja.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também Creme de manga e tomilho. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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