Mousse de lima e iogurte
Ingredientes
Instruções de preparação
- Raspe a casa e esprema o sumo às limas. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
- Leve ao lume um pouco do sumo de lima, deixe ferver, retire do lume, junte a gelatina escorrida e mexa bem para dissolver. Deixe arrefecer.
- Numa tigela, misture os iogurtes com o leite condensado, a raspa e o restante sumo de lima. Adicione depois a gelatina, mexa para ficar bem incorporada e leve ao frigorífico durante cerca de 30 minutos. Sirva com decoração a gosto.
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