Mousse de maracujá

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Mousse de maracuja 4 Detalhe
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Mousse de maracujá
Mousse de maracuja 4 Detalhe
Votos: 1
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 15 Minutos
Tempo Cozedura 15 Minutos
Tempo passivo + Tempo de frio
Doses
Pessoas
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Tempo Preparação 15 Minutos
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Instruções de preparação
  1. Abra os maracujás, retire-lhes a polpa e deite-a no copo do robot. Junte o leite condensado e ligue durante 10 segundos na velocidade 4. Deite esta mistura numa tigela e leve ao frio.
  2. Lave e limpe o copo e deixe-o arrefecer bem. Encaixe-lhe o acessório misturador, adicione as natas e programe durante 2 minutos e 30 segundos na velocidade 4, verificando sempre a consistência até ficar em chantilly e sem deixar bater demasiado. Junte à tigela com o preparado de maracujá e envolva suavemente.
  3. Depois verta para taças individuais e leve ao frio até servir. Na hora de servir, regue a mousse com mais polpa de maracujá se gostar e sirva fresca e decorada a gosto.

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