Mousse de pêssegos frescos

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Mousse de Pessego Fresco CHSB 18
Mousse de Pessego Fresco CHSB 18

Uma sobremesa de fruta que vai saber-lhe muito bem! Com sabor a pêssego, vai adorar provar esta receita

Procura uma sobremesa de fruta que seja deliciosa? Chegou ao local certo. Esta mousse é uma sobremesa simples com sabor a pêssego. Tudo o que precisa para se deliciar. E o melhor de tudo, é que apenas precisa de 30 minutos para ter a sobremesa na sua mesa! Não espere mais tempo!

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Mousse de Pessego Fresco CHSB 18

Mousse de pêssegos frescos

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Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque os pêssegos, retire-lhes o caroço, corte-os grosseiramente e, com uma varinha mágica, triture-os finamente até obter um puré. Passe por um coador de rede e reserve.
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 10 minutos. Entretanto, bata as natas em chantili com o açúcar. Triture grosseiramente as bolachas e reserve.
  • Junte a canela ao preparado de pêssego e incorpore também a gelatina, previamente derretida durante alguns segundos no micro-ondas. Por fim, adicione as natas, misturando delicadamente.
  • Coloque um pouco das bolachas trituradas no fundo de taças de servir, deite a mousse por cima e leve ao frio até solidificar. Sirva polvilhada com mais bolacha triturada.

sugere quem sabe

  • Pode acrescentar um pouco de hortelã ou umas folhas de manjericão.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também a receita de Mousse de Limão. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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