Mousse de tangerina e amora

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Semifrio de laranja e cenoura
2017 11 28 CHFB0291

As mousses nunca são de mais numa mesa, e está só demora 20 minutos

As sobremesas de fruta são as que reuniem mais fãs e esta delícia vai deixar todos de água na boca. Com sabor a tangerina e amora, esta sobremesa fácil deixa qualquer um derretido. Prepare esta mousse em apenas 20 minutos. Uma receita fácil, rápida e deliciosa. Do que está à espera?

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Semifrio de laranja e cenoura

Mousse de tangerina e amora

5 de 1 voto
Tempo Preparação 20 mins
Tempo Cozedura 20 mins
Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 7 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Forre o interior de uma forma redonda e alta 17 cm de diâmetro com película aderente. Cubra o fundo com doce de amora e leve ao congelador.
  • Dissolva a gelatina de tangerina numa tigela com 500 ml da água a ferver. Acrescente 500 ml da água fria, mexa bem, deixe arrefecer um pouco e misture-lhe 2 iogurtes. Deite um pouco na forma e leve novamente ao congelador. Reserve a restante.
  • Noutra tigela, dissolva a gelatina de amora na restante água a ferver e depois junte a restante água fria. Deixe arrefecer, acrescente o outro iogurte, deite também um pouco na forma e leve ao congelador, até solidificar bem. Reserve a restante.
  • Repita as camadas com o resto das gelatinas, deixando solidificar bem, antes de sobrepor outra camada. No final, leve ao frigorífico, até ficar tudo bem firme. Desenforme sobre um prato, retire a película e sirva com decoração a gosto.

sugere quem sabe

  • Se preferir, coloque o doce de amora sobre a mousse apenas na hora de servir.

Notas da receita

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