Se gosta de cerejas, não vai poder perder esta receita! É uma delícia 🙂
Uma sobremesa de fruta fresca e que resulta numa sobremesa deliciosa e cheia de sabor. Se não resiste a cerejas, tem mesmo que experimentar esta sobremesa. Esta receita dá para 8 pessoas, ofereça a quem mais gosta e veja como todos vão adorar! Sobremesas com cereja são sempre uma tentação 🙂
Muffins de cereja
Ingredientes
- 2 rolos de massa quebrada estendida
- 500 g de cerejas
- 200 g de compota de cereja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 anis estrelado
- Sumo de 1 limão
- Manteiga para untar
Instruções de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, as cerejas, lavadas e descaroçadas, o açúcar e o anis estrelado.
- Junte a canela e o sumo de limão e cozinhe, em lume brando, durante alguns minutos ou até as cerejas começarem a caramelizar. Retire e deixe arrefecer.
- Desenrole as massas e corte 8 círculos de tamanho suficiente para forrar o interior de forminhas para muffins, previamente untadas com um pouco de manteiga.
- Divida as cerejas pelas formas e adicione um pouco da compota de cereja. Com as sobras de massa, corte tiras e disponha-as, cruzadas, sobre as cerejas, tal como vê na foto. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 30 minutos.
Notas da receita
> Gostou desta receita? Veja também a receita de Tarte de cerejas com iogurte. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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