Muffins de cereja

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    Muffins de Cereja
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, as cerejas, lavadas e descaroçadas, o açúcar e o anis estrelado.
    2. Junte a canela e o sumo de limão e cozinhe, em lume brando, durante alguns minutos ou até as cerejas começarem a caramelizar. Retire e deixe arrefecer.
    3. Desenrole as massas e corte 8 círculos de tamanho suficiente para forrar o interior de forminhas para muffins, previamente untadas com um pouco de manteiga.
    4. Divida as cerejas pelas formas e adicione um pouco da compota de cereja. Com as sobras de massa, corte tiras e disponha-as, cruzadas, sobre as cerejas, tal como vê na foto. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 30 minutos.
    Notas

    > Gostou desta receita? Veja também a receita de Tarte de cerejas com iogurte. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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