Muffins de mirtilos

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    Muffins de mirtilos
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 Minutos
    Tempo Cozedura 45 Minutos
    Doses
    Pessoas
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    Ingredientes
    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180° C e barre formas pequenas com margarina.
    2. Numa tigela, misture a farinha com o fermento e o açúcar, junte o ovo, o leite e o óleo e bata bem. Adicione depois os mirtilos e misture delicadamente. Divida o preparado pelas formas sem as encher demasiado e leve ao forno durante 20 minutos.
    3. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer um pouco, depois desenforme os muffins e deixe-os arrefecer totalmente. Sirva-os, se quiser dentro de forminhas de papel.
    Recipe Notes

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