Muffins de requeijão

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Muffins de requeijão

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Tempo total 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 12 unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºc. Misture a farinha com o fermento, o açúcar, a raspa de limão, a canela e o chocolate.
  • Numa outra tigela, desfaça o requeijão e envolva bem com o ovo, o óleo, o leite e o vinho do porto. Junte ao preparado anterior e misture até obter uma consistência homogénea.
  • Forre 12 forminhas para queques com papel frisado e deite nelas o preparado anterior. Leve ao forno durante 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e retire das forminhas. Sirva de seguida.
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