Muffins de requeijão

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Muffins de requeijão
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 minutos
Tempo Cozedura 40 minutos
Doses
unidades
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 180ºc. Misture a farinha com o fermento, o açúcar, a raspa de limão, a canela e o chocolate.
  2. Numa outra tigela, desfaça o requeijão e envolva bem com o ovo, o óleo, o leite e o vinho do porto. Junte ao preparado anterior e misture até obter uma consistência homogénea.
  3. Forre 12 forminhas para queques com papel frisado e deite nelas o preparado anterior. Leve ao forno durante 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e retire das forminhas. Sirva de seguida.

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