Ovos de chocolate caseiros

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    Prepare uns ovos de chocolate para a criançada!

    Quem é que gosta de ovos de chocolate? Na Páscoa são um autêntico furor. Ninguém pára de comer chocolate nesta altura festiva. Por esta razão, partilhamos com vocês como se fazem os ovos de chocolate caseiros. Os miúdos vão adorar. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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    Ovos de chocolate caseiros
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    Instruções de preparação
    1. Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela e leve a banho-maria até derreter. Depois retire a tigela do banho-maria e mexa até o chocolate ficar frio, mas não solidificado
    2. Pincele depois as formas várias vezes com o chocolate: pincele uma primeira vez, deixe secar, volte a pincelar, deixe secar novamente e pincele uma terceira vez até ficar com alguma espessura. Deixe secar muito bem.
    3. Para desenformar, bata suavemente com a forma em cima de um pano. Junte depois as metades para formar ovos inteiros: aqueça uma frigideira ao lume, coloque uma metade com a parte aberta virada para baixo, tire rapidamente, junte-a de imediato a outra metade e deixe secar para “colar”. Depois sirva.
    Notas

    Sugestão do Chefe:

    Pode colocar um bombom pequeno, um pouco de ovos-moles ou fios de ovos dentro de cada ovo.

    Nota do Chefe:

    Pode comprar estas formas de ovos em lojas da especialidade ou de utensílios de hotelaria. Existem em vários tamanhos, de metal e, as mais modernas, de acrílico.

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