Se são papos de anjo, só pode ser uma receita de ir aos céus.
Estes papos de anjo são tão docinhos, em calda de ananás ninguém vai resistir. O que acha de preparar para a tarde de hoje? Feita com poucos ingrediente, esta receita simples e fácil irá proporcionar maravilhas na sua casa. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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- Comece por preparar a calda: deite a casca do ananás cortada em pedaços para um tacho, junte o açúcar e a água, leve ao lume e deixe ferver durante 45 minutos. Depois retire do lume, passe pelo coador de rede fina e deixe arrefecer.
- Ligue o forno a 180°C e unte pequenas formas com margarina. Deite as gemas e o ovo para uma tigela e bata durante 20 minutos. Depois divida esta mistura pelas formas, sem as encher demasiado, e leve ao forno durante 12 minutos. Retire os papos de anjo, desenforme-os para cima de um pano e deixe-os arrefecer.
- Pique depois a base dos papos de anjo com a ponta de uma faca e disponha-os numa taça. Regue com a calda de ananás fria, leve ao frio e depois sirva fresco e decorado a gosto.
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