Já provou estes pastéis de leite condensado?
Gosta de doces com leite condensado? Tem mesmo de experimentar estes pastéis. Para um lanche à maneira, estes pastéis de leite condensado são a solução. Os convidados vão adorar a surpresa 😉 Do que está à espera? Experimente esta receita simples. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!
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Ingredientes
Para a massa
- 350 g de farinha
- 120 g de manteiga
- 30 g de açúcar
- 1 ovo
- 0,5 dl de água
- Raspa de limão q.b.
- Farinha para polvilhar
Para o recheio
- Verta para uma tigela o açúcar, a farinha, a raspa de limão e a manteiga e misture muito bem até ficar um género de areia grossa.
- Bata o ovo com a água, junte ao preparado anterior e amasse bem. Estenda depois a massa numa bancada polvilhada com farinha, forre forminhas e pique o fundo da massa com um garfo.
- O recheio: disponha numa tigela o leite condensado, as gemas e o sumo de limão, verta para as formas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos ou até ficarem cozidos e douradinhos. Retire do forno, desenforme e sirva frio e decorado a gosto.
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