Pataniscas de maçã

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Pataniscas de Maçã CHLM 15
Pataniscas de Maçã CHLM 15

É frito mas é também uma sobremesa fácil, deliciosa e com sabor a maçã 🙂

Se gosta de pataniscas não pode mesmo perder esta receita simples que o vai deixar de água na boca. Com sabor a maçã, esta sobremesa frita é o que precisa para alegrar os seus dias. É uma sobremesa fácil que se prepara em apenas 45 minutos. Rápida que vai deixar toda a sua família rendida. Experimente 🙂

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Pataniscas de Maçã CHLM 15

Pataniscas de maçã

3 de 1 voto
Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Numa tigela, misture a farinha e o açúcar, mexendo com uma vara de arames, depois abra uma cavidade no centro e disponha nela o leite e as gemas. Bata tudo muito bem.
  • À parte, bata as claras em castelo e depois envolva-as no preparado anterior. Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço, rale-as e misture-as também no preparado.
  • Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Frite colheradas de massa, de ambos os lados, depois retire-as e coloque-as a escorrer sobre papel absorvente. Passe as pataniscas por uma mistura de açúcar e canela e sirva.

Notas da receita

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