Pataniscas de maçã

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    Pataniscas de Maçã

    É frito mas é também uma sobremesa fácil, deliciosa e com sabor a maçã 🙂

    Se gosta de pataniscas não pode mesmo perder esta receita simples que o vai deixar de água na boca. Com sabor a maçã, esta sobremesa frita é o que precisa para alegrar os seus dias. É uma sobremesa fácil que se prepara em apenas 45 minutos. Rápida que vai deixar toda a sua família rendida. Experimente 🙂

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    Pataniscas de maçã
    Pataniscas de Maçã
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    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Numa tigela, misture a farinha e o açúcar, mexendo com uma vara de arames, depois abra uma cavidade no centro e disponha nela o leite e as gemas. Bata tudo muito bem.
    2. À parte, bata as claras em castelo e depois envolva-as no preparado anterior. Descasque as maçãs, retire-lhes o caroço, rale-as e misture-as também no preparado.
    3. Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Frite colheradas de massa, de ambos os lados, depois retire-as e coloque-as a escorrer sobre papel absorvente. Passe as pataniscas por uma mistura de açúcar e canela e sirva.
    Notas

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