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Pavê de bolacha no forno

Pavê de bolacha no forno TeleCulinária

Este pavê de bolacha no forno é de deixar água na boca!

Pronto em apenas 45 minutos e composto por poucos ingredientes, este pavê de bolacha no forno é uma das nossas receitas preferidas, será que também vai se tornar numa das suas? 😉 Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Pavê de bolacha no forno
Pavê de bolacha no forno TeleCulinária
Votos: 12
Avaliação: 4.25
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 45 Minutos
Tempo Cozedura 45 Minutos
Tempo passivo + tempo para arrefecer
Doses
Pessoas
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Pavê de bolacha no forno TeleCulinária
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Instruções de preparação
  1. Deite o leite e o leite condensado para um tacho e leve ao lume, mexendo de vez em quando, até ferver. Numa tigela, deite a farinha maisena e as gemas e mexa bem. Junte depois a mistura do leite, em fio e mexendo sempre, verta novamente para o tacho e leve ao lume brando, mexendo continuamente, até engrossar. Retire do lume e deite numa taça.
  2. Num pirex, disponha camadas alternadas do creme anterior e de bolachas demolhadas rapidamente em café açucarado, sendo que a última camada deve ser de creme. Deixe arrefecer, se quiser no frigorífico.
  3. Ligue o forno a 220° C. Numa tigela, bata as claras, adicionando o açúcar aos poucos, até ficarem bem firmes. Disponha por cima do doce no pirex, utilizando um saco de pasteleiro com boquilha frisada, e leve ao forno apenas até que fique coradinho por cima. Retire do forno e sirva.
Recipe Notes

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