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Ingredientes
- Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Escorra-as, derreta-as no micro-ondas, sem deixar ferver, e depois incorpore no leite condensado, mexendo bem.
- Bata as natas até ficarem firmes. Adicione-lhes o leite condensado e 4 colheres (sopa) da polpa de maracujá e envolva.
- Reserve metade da restante polpa de maracujá e passe os palitos de champanhe pela restante.
- Disponha os palitos numa taça, cubra com uma camada do preparado de natas e, de seguida, coloque um pouco da polpa maracujá que reservou. Continue a fazer camadas alternadas até terminarem os ingredientes. Sirva o pavê fresco.
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