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Ingredientes
Ingredientes
- 300 g pinhões
- 300 g mel
- Papel vegetal siliconizado q.b.
Modo de preparação
- Espalhe os pinhões num tabuleiro e leve-os a torrar no forno, pré-aquecido a 180ºC. Retire e reserve.
- Leve ao lume um tacho com o mel e deixe ferver até engrossar. Junte os pinhões, mexa e retire do lume.
- Deite o preparado sobre uma folha de papel vegetal siliconizado. Cubra com outra folha e passe por cima o rolo da massa para alisar e ficar mais fino.
- Descole a folha superior e deixe secar um pouco. De seguida, descole da folha inferior, corte depois em pedaços e deixe secar completamente de um dia para o outro. Sirva de seguida.
Notas
Esta pinhoada alentejana é deliciosa e sabe bem a qualquer hora do dia, seja como sobremesa, lanche ou petisco. É uma tentação para ter em casa para quando a fome aperta! Uma receita fácil de pinhoada, que confeciona de forma simples e as crianças adoram! Vamos a isso?
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