Pudim de bolachas com creme de café

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pudim de bolachas com creme de cafe
pudim de bolachas com creme de cafe

Delicie-se com este pudim de bolachas com creme de café!

Em apenas 30 minutos, prepare esta sobremesa rápida e cremosa. Sim, falamos deste pudim de bolachas com creme de café 🙂 Receitas de pudim são fantásticas! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Pudim de bolachas com creme de café
pudim de bolachas com creme de cafe
Votos: 2
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos + tempo de arrefecer e de frio
Doses
porções
Refeição Doces e Sobremesas
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Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 30 minutos
Tempo Cozedura 30 minutos + tempo de arrefecer e de frio
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pudim de bolachas com creme de cafe
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Ingredientes
Para o creme de café
Instruções de preparação
  1. Comece por preparar o creme de café: leve ao lume a água com o café e o adoçante e deixe ferver durante 15 minutos. Coloque a gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Escorra-a e junte-a à mistura do café, mexendo para que fique bem dissolvida. Deixe arrefecer.
  2. Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Deite o leite no liquidificador, junte os ovos e as bolachas trituradas, ligue e deixe bater bem. Retire, deite para um tacho, adicione a baunilha e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
  3. Distribua o creme anterior por taças individuais ou coloque numa taça grande e deixe arrefecer. Leve depois ao frio até ficar bem fresco. Junte de seguida o creme de café e leve novamente ao frio até solidificar. Sirva com amoras.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Taça de leite creme. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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