Pudim de coco

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pudim de coco rapido
pudim de coco rapido

Coco + pudim = Mega sabor. Experimente esta receita de pudim de coco.

Para preparar este pudim de coco utilize uma lata de leite condensado, leite de coco, ovos, farinha maisena, caramelo líquido e papel vegetal. Acredite, fica mesmo um fenómeno 😉 Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

pudim de coco rapido

Pudim de coco rápido

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 20 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 21 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 7 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume um tacho grande com água e deixe ferver. Barre uma forma de pudim com o caramelo.
  • Numa tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, junte a farinha maisena e mexa. Adicione depois o leite de coco, misture bem, passe pelo passador de rede e verta na forma. Cubra com papel vegetal, tape a forma, coloque cuidadosamente dentro do tacho assegurando-se que a água não chegue aos rebordos e deixe cozer durante 50 minutos.
  • Desligue o lume, retire a tampa, rejeite o papel vegetal e deixe e o pudim arrefecer dentro da água. Depois leve ao frio até ao momento de servir, desenforme e sirva decorado a gosto.

Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Sopa de beterraba, canela e abóbora. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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Keyword coco, pudim
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