Pudim de batata-doce (robot de cozinha)

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    pudim de batata-doce com frutos secos

    Gosta de batata-doce? Então tem de provar este pudim de batata-doce!

    Com a ajuda do seu robot de cozinha Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammi prepare um pudim de batata-doce com frutos secos. Se gosta de receitas de pudim, este feito com batata-doce é mesmo irresistível. Os convidados aí em casa vão querer mais do que uma fatia 😉 Veja mais receitas aqui.

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    Pudim de batata-doce com frutos secos
    pudim de batata-doce com frutos secos
    Votos: 4
    Avaliação: 3.5
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 80 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora e 20 Minutos
    Doses
    Pessoas
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 80 Minutos
    Tempo Cozedura 1 Hora e 20 Minutos
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    Instruções de preparação
    1. Descasque e lave as batatas-doces, corte-as em pedaços e coloque no copo do robot. Junte o leite e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook). Depois ligue durante 30 segundos na velocidade 6, passando a meio com a espátula.
    2. Adicione o açúcar e ligue mais 30 segundos na velocidade 6. Depois ligue na velocidade 5, junte os ovos pelo buraco do copo e desligue o robot.
    3. Barre uma forma de pudim com caramelo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante 45 minutos. Verifique se o pudim está bem cozido, retire do forno, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme e sirva decorado com as sultanas e a amêndoa granulada.
    Notas

    Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

    > Gostou desta receita? Veja também Arroz de PatoSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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