Pudim de bolacha (Robot de cozinha)

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Pudim de Bolacha TeleCulinaria
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Pudim de bolacha

5 de 1 voto
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Deite as bolachas partidas em pedaços no copo do robot e dê uns toques no turbo até que fiquem picadas grosseiramente. Retire e reserve.
  • Limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas frias e ligue na velocidade 4 durante aproximadamente 3 minutos, verificando a consistência para que não fiquem muito batidas. Deite para uma tigela larga e reserve.
  • Escorra as folhas de gelatina, coloque-as numa tigela e leve a derreter no microondas sem deixar ferver. Deite então o leite condensado e o leite no copo do robot já sem o acessório misturador, ligue na velocidade 6, junte a gelatina derretida pelo buraco e desligue. Passe com a espátula, adicione à tigela com as natas, junte também 150 g das bolachas picadas, envolva suavemente, verta para uma forma untada com óleo, alise e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme, polvilhe com as restantes 50 g de bolachas e regue com um pouco de molho de chocolate.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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Keyword bolacha, pudim
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