Pudim de chocolate caseiro

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    pudim de chocolate caseiro
    pudim de chocolate caseiro

    Aprenda a fazer pudim de chocolate caseiro!

    Gosta de pudim? E de chocolate? Então claro que vai adorar este pudim de chocolate caseiro. Aproveite e convide os amigos para uma fatia desta sobremesa deliciosa 😉 Quem é que resiste? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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    Pudim de chocolate caseiro
    pudim de chocolate caseiro
    Votos: 3
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Médio
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 120 minutos
    Tempo Cozedura 2 horas
    Doses
    pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Prepare a calda de chocolate: num tachinho, dissolva o cacau com o açúcar e 8 colheres de sopa de água. Leve ao lume e deixe ferver um pouco. Retire do calor e reserve.
    2. Pincele uma forma de pudim com a manteiga e reserve também.
    3. Leve ao lume o leite e deixe ferver. Adicione o chocolate ralado ou triturado e mexa para se dissolver bem. Retire do lume, misture o leite condensado e os ovos.
    4. Envolva bem com uma vara de arames. Verta o preparado para a forma e tape com uma tampa ou com papel de alumínio.
    5. Leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria quente, a 190ºc cerca de 1 hora e 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme quando estiver frio.
    6. Cobra o pudim com a calda de chocolate e leve ao frigorífico. Antes de levar à mesa, polvilhe o pudim com o cacau em pó.
    Recipe Notes

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