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Pudim de citrinos

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Pudim de citrinos
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 70 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora e 10 Minutos
Tempo passivo + Tempo para arrefecer
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Deite o açúcar no copo do robot, junte a casca das laranjas e ligue durante 1 minuto na velocidade máxima. Adicione depois o leite e a manteiga e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade 2 (velocidade 3 na Mycook). Ligue depois na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook), junte os ovos pelo buraco e desligue o robot.
  2. Unte uma forma de pudim com caramelo líquido, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante 50 minutos.
  3. Verifique se está bem cozido, retire do forno, deixe arrefecer dentro do banho-maria, depois desenforme e sirva decorado a gosto.
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