Pudim de coco à inglesa

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pudim de coco a inglesa
pudim de coco a inglesa

Sobremesa deliciosa que vai agradar todos

Juntar pudim e coco e é sem dúvida uma ótima combinação, por isso já está a imaginar como será este pudim de coco não está? Ainda por cima, esta é uma sobremesa fácil de fazer e com um sabor de comer e chorar por mais! Vamos meter mãos à obra?

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pudim de coco a inglesa

Pudim de coco à inglesa

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Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Desfaça os palitos la reine para uma tigela. Junte o leite quente, a raspa de limão e a margarina ou manteiga em pedacinhos e deixe arrefecer até derreter.
  • De seguida, adicione os ovos batidos e o coco ralado e misture tudo muito bem.
  • Unte muito bem uma forma com margarina e deite-lhe o preparado no interior. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 45 minutos. Verifique se está cozido com o método tradicional do palito. Retire, deixe arrefecer, desenforme e polvilhe com coco ralado. Leve ao frigorífico até servir.

Notas da receita

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Keyword bolo, coco, doces, pudim, sobremesas
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