Pudim de iogurte

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    Pudim de iogurte
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    Pudim de iogurte
    Pudim de iogurte
    Votos: 5
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    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    pessoas
    Ingredientes
    para o caramelo:
    Refeição Doces e Sobremesas
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 60 minutos
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    pessoas
    Ingredientes
    para o caramelo:
    Pudim de iogurte
    Votos: 5
    Avaliação: 4.8
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    Instruções de preparação
    1. Prepare o caramelo: deite o açúcar numa frigideira, molhe com um pouco de água e leve ao lume, deixando ferver até obter um caramelo. Junte a água, retire do lume e caramelize o interior de uma forma. Reserve.
    2. Ferva o leite com o restante açúcar, retire do lume e reserve. Numa tigela, bata os ovos com os iogurtes, depois adicione o leite e mexa bem.
    3. Deite o preparado na forma caramelizada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
    Recipe Notes

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