Pudim de laranja aromático

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Pudim de laranja aromatico CHSP
Pudim de laranja aromatico CHSP

Uma receita de pudim de laranja aromático cheio de vitamina C. Vai adorar experimentar 🙂

Esta receita de pudim de laranja aromático além de ser uma sobremesa de fruta fácil de preparar é também uma verdadeira tentação. Uma sobremesa de laranja deliciosa que todos vão querer saborear. Surpreenda a sua família com esta delícia 🙂

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Pudim de laranja aromatico CHSP

Pudim de laranja aromático

1 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 30 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 31 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume 180 g do açúcar e deixe ferver, até obter um caramelo. Deite dentro de uma forma e caramelize-a. Reserve.
  • Coloque num tacho o tomilho, o leite e a raspa de laranja. Leve ao lume e deixe levantar fervura. Baixe o lume e deixe ferver por mais 2 minutos. Retire do lume e passe por um coador.
  • Numa tigela, bata os ovos e as gemas com o restante açúcar. Adicione o sumo de laranja e mexa bem. Por fim, junte o leite aromatizado e deite na forma caramelizada.
  • Coloque a forma no forno, pré-aquecido a 165ºc, em banho-maria, durante 1 hora. Deixe arrefecer totalmente antes de desenformar. Sirva fresco.

Notas da receita

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