Pudim de leite com frutos vermelhos

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pudim de leite com frutos vermelhos
pudim de leite com frutos vermelhos

Já provou a receita de pudim de leite com frutos vermelhos?

Em 35 minutos este pudim de leite com frutos vermelhos fica pronto! Esta é uma daquelas receitas rápidas que tem mesmo de experimentar 🙂 Vai adorar. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Pudim de leite com frutos vermelhos
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Keyword doces, pudim, sobremesas
Tempo Preparação 35 minutos
Tempo Cozedura 35 minutos
Doses
pessoas
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Tempo Preparação 35 minutos
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Ingredientes
Para o pudim
Instruções de preparação
  1. Coloque os ovos numa tigela, junte o açúcar e misture bem. Adicione de seguida o leite, em fio e aos poucos. Com a ajuda de uma colher retire a espuma que se formou.
  2. Deite o preparado para uma forma de pudim e leve ao lume em banho-maria cerca de 15 a 20 minutos até estar cozido. Deixe arrefecer.
  3. Prepare a cobertura: leve ao lume um tacho com os frutos vermelhos, junte o açúcar e deixe caramelizar durante 3 a 4 minutos até ficar com o aspecto de compota. Junte 2 colheres (sopa) de água, triture com a varinha mágica e deixe arrefecer.
  4. Desenforme o pudim para um prato grande, cubra com o preparado dos frutos vermelhos e decore a gosto ou com framboesas frescas e frutos vermelhos, como vê na foto.
Notas da receita

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