Pudim de leite condensado – 5 ingredientes

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Pudim de leite condensado CHLM 12
Pudim de leite condensado CHLM 12

Se leite condensado nas sobremesas é bom, imagine neste pudim! Já está com água na boca?

Se a sua perdição são os pudins não pode mesmo perder esta delícia. Uma sobremesa fácil de preparar com leite condensado. Este é uma verdadeira tentação 🙂

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Pudim de leite condensado CHLM 12

Pudim de leite condensado - 5 ingredientes

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Leve ao lume uma frigideira com o açúcar, até derreter e obter um tom acastanhado. Deite numa forma de buraco e caramelize-a.
  • Numa tigela, bata o leite condensado com os ovos e raspa de laranja ou limão. Por fim, junte o leite, previamente fervido, em fio e mexendo sempre.
  • Deite o preparado anterior na forma e leve ao forno, num tabuleiro com água a cozer em banho-maria, forno pré-aquecido a 180ºc, durante 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

Notas da receita

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