Pudim de queijo fresco

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Pudim de queijo fresco 7 D
Pudim de queijo fresco 7 D
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Pudim de queijo fresco
Pudim de queijo fresco 7 D
Votos: 4
Avaliação: 2.25
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 Minutos
Tempo Cozedura 1 Hora
Doses
Pessoas
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Pudim de queijo fresco 7 D
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Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Leve ao lume uma frigideira antiaderente com 170 g do açúcar e deixe fervilhar até obter um caramelo dourado. Deite dentro de uma forma de pudim e agite para que o fundo fique caramelizado. Reserve.
  2. Coloque o queijo fresco, os restantes 200 g de açúcar, os ovos, as natas e a amêndoa no liquidificador, ligue e deixe misturar bem.
  3. Coloque o preparado anterior na forma e leve ao forno em banho-maria, durante 45 minutos. Decorrido esse tempo, verifique se está cozido, retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva com decoração a gosto.

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