Pudim tradicional

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pudim tradicional
pudim tradicional

Sabe como fazer um pudim tradicional?

Para fazer este pudim tradicional só precisa de 5 ingredientes: açúcar, água, ovos, leite e essência de baunilha! 🙂 Boa? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite ♥

pudim tradicional

Pudim tradicional

Sem votações
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Ingredientes
  

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºc. Leve ao lume uma frigideira com 140 g do açúcar e a água e deixe ferver, até obter um caramelo. Utilize-o para untar uma forma de pudim e reserve.
  • Leve ao lume um tacho com o leite, o restante açúcar e a essência de baunilha e deixe ferver. Bata os ovos numa tigela, junte o preparado anterior e mexa bem.
  • Verta para a forma caramelizada e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva fresco.

Notas da receita

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