Pudim vermelho de banana
Ingredientes
Instruções de preparação
- Prepare a gelatina de morango como indicado na embalagem depois deixe-a arrefecer mas sem deixar solidificar.
- Descasque as bananas, corte-as em rodelas, deite-as para um recipiente e reduza-as a puré com a varinha. Adicione depois à gelatina e misture muito bem.
- Deite o preparado anterior para uma forma previamente passada por água fria e leve ao frio até ficar solidificado. Antes de servir, mergulhe a forma em água morna, desenforme e sirva decorado a gosto.
Notas da receita
Banana - Tem vitaminas B6 e C e é muito rica em potássio. É um alimento diário quase obrigatório para desportistas ou para quem tem uma actividade física intensa. Na cozinha é uma das frutas mais usadas na preparação de sobremesas.
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