Quadrados de coco

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quadrados de coco
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Já experimentou estes quadrados de coco?

Este bolo fofo com sabor fresco e único é uma autêntica delícia! Já experimentou? Ninguém vai resistir a estes quadrados de coco. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Quadrados de coco
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 75 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 15 minutos
Doses
PESSOAS
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Custo da Refeição Económico
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Instruções de preparação
  1. Unte um tabuleiro largo com margarina, forre-o com papel vegetal, unte novamente com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
  2. Deite o leite condensado numa tigela, junte o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o coco ralado e bata muito bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre muito bem. Verta para o tabuleiro.
  3. Leve depois ao forno durante cerca de 1 hora ou até que fique cozido e cubra com uma folha de papel vegetal se começar a ficar muito corado. Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme e deixe amornar. Corte depois em quadrados, passe-os por mais coco ralado e sirva-os.
Notas da receita

Nota do Chefe - Use uma lata vazia de leite condensado para medir rapidamente o leite: são 2 latas bem cheias.

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