Dê uma trinca numa destas queijadas de nêsperas!
Sabemos que não vai conseguir resistir a estas queijadas de nêsperas, são mesmo deliciosas! Por isso, aqui vai a receita! São de perder a cabeça. Parece-lhe bem?
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Queijadas de nêsperas
Ingredientes
Instruções de preparação
- Descasque e retire os caroços às nêsperas e triture-as, até obter um puré.
- Numa taça, coloque os ovos e bata-os com o açúcar e a manteiga derretida. Depois de bem misturado, acrescente a farinha, a polpa de nêsperas e o leite, aos poucos, e envolva bem.
- Unte forminhas com manteiga e polvilhe com farinha. Encha as formas até 3/4 e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos ou até que fiquem douradinhas. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
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